Nutrientes en Maíz, dulce, blanco, congelado, granos en la mazorca, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
Vegetales y productos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Maíz, dulce, blanco, congelado, granos en la mazorca, cocinados, cocidos, escurridos, con sal.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
73.2 g
|
73.2%
|
La energía (calorías)
|
94 kcal
|
|
Energía (julios)
|
391 kJ
|
|
Proteína
|
3.11 g
|
3.11%
|
lípido total (grasa)
|
0.74 g
|
0.74%
|
Ceniza
|
0.62 g
|
0.62%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.33 g
|
22.33%
|
Fibra, dietética total
|
2.8 g
|
2.8%
|
Calcio, Ca
|
3 mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.61 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
75 mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
251 mg
|
0.25%
|
Sodio, Na
|
240 mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
0.63 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.046 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.142 mg
|
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.8 mg
|
|
tiamina
|
0.174 mg
|
|
Riboflavina
|
0.069 mg
|
|
La niacina
|
1.517 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.25 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.224 mg
|
|
El folato, el total de
|
31 µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
31 µg
|
|
El folato, DFE
|
31 µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
|
Caroteno, beta
|
2 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
1 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
4 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
58 µg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.114 g
|
0.11%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.107 g
|
0.11%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.007 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.216 g
|
0.22%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.216 g
|
0.22%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.348 g
|
0.35%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.338 g
|
0.34%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.01 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.022 g
|
0.02%
|
treonina
|
0.125 g
|
0.12%
|
isoleucina
|
0.125 g
|
0.12%
|
leucina
|
0.336 g
|
0.34%
|
lisina
|
0.132 g
|
0.13%
|
metionina
|
0.065 g
|
0.06%
|
cistina
|
0.025 g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.145 g
|
0.14%
|
tirosina
|
0.119 g
|
0.12%
|
valina
|
0.179 g
|
0.18%
|
arginina
|
0.126 g
|
0.13%
|
histidina
|
0.086 g
|
0.09%
|
alanina
|
0.285 g
|
0.28%
|
Ácido aspártico
|
0.236 g
|
0.24%
|
Ácido glutamico
|
0.615 g
|
0.62%
|
glicina
|
0.123 g
|
0.12%
|
prolina
|
0.282 g
|
0.28%
|
serina
|
0.148 g
|
0.15%
|